23 novembre 2012

Un grand classique: le Tiramisu aux Framboises

Ce tiramisu a été testé et approuvé à de nombreuses reprises. J'ai fait plusieurs variantes, voilà celle que je préfère.   Ingrédients: 3 oeufs 250g mascarpone 70g cassonnade coulis de framboises spéculoos crème de framboises (ou sirop de grenadine)   Emietter grossièrement les spéculoos et les imbiber rapidement dans la crème de framboise. Déposer au fond de la verrine. Mettre une couche de coulis de framboises. Mettre une couche de crème, puis une autre couche de coulis, et enfin une couche final de crème. ... [Lire la suite]
Posté par Joe la popotte à 15:10 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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